Die Untersuchung wurde an 134 Beschäftigten in der Waschmittel- und Lebensmittelindustrie durchgeführt, die in einem Zeitraum von 3 Monaten bis 10 Jahren enzymhaltigen Stäuben, z.B. gentechnisch hergestellte Amylasen, Proteasen und Lipasen ausgesetzt waren. Anhand von Bluttests wurde die Antikörperbildung im Blut der Beschäftigten gegen die Enzyme ermittelt. Außerdem wurden Atemwegssymptome der Beschäftigten erhoben.
S. 93 Aufgabe 2 (3) – Untersuchung zum Allergierisiko durch die Exposition von Waschmittelenzymen in der Produktion
Diese Seite ist nicht für das Hochformat optimiert, bitte Querformat nutzen.