Tragen Sie Pro- und Kontra-Argumente für oder gegen den Einsatz von Transglutaminasen zusammen und gewichten Sie Ihre Argumente Machen Sie sich zunächst mit dem Tool „Argumentationswippe“ vertraut. Die Argumentationswippe ist ein kostenloses Programm, Beschreibung, Link und weitere Informationen: https://www.lehrer-online.de/aktuelles/fundstuecke/fundstuecke-der-woche/fa/die-argumentationswippe-urteilsfindung-im-unterricht/ Sammeln Sie in einer Kleingruppe Ihre Argumente, gewichten Sie sie und tragen Sie die… S. 95, Material A, Aufgabe 2, Fleischklebenzyme zur Fleischproduktion – eine Risikobewertung weiterlesen
S. 95, Material A, Aufgabe 2, Fleischklebenzyme zur Fleischproduktion – eine Risikobewertung
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