Die Stofffamilie der Alkohole – Interaktive Hilfen

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Die Stofffamilie der Alkohole – Interaktive Hilfen

Interaktive Hilfen

1 Die homologe Reihe der Alkanole

a Gib die allgemeine Summenformel der Alkanole an. 

Übertrage die richtig Antwort in dein Heft.

 

b Nenne die funktionelle Gruppe der Alkanole. 

Übertrage die Antwort in dein Heft.

 

c Beschreibe, welche Eigenschaften die funktionelle Gruppe bewirkt. 

Übertrage die richtig ergänzten Sätze in dein Heft.

2 Die Löslichkeit der Alkanole

Im Versuch in Bild 3 wurden jeweils die gleichen Mengen Wasser mit den entsprechenden Alkoholen gemischt.   

a Beschreibe die Beobachtung des Versuchs. 

Übertrage die Antwort in dein Heft.

 

b Erkläre die Beobachtung anhand der Molekülstruktur. 

Übertrage die Antwort in dein Heft.

 

c Ethanol ist ein gutes Lösungsmittel für viele verschiedene Stoffe. Begründe dies anhand der Molekülstruktur. 

Übertrage die richtig ergänzten Sätze in dein Heft.

3 Die Viskosität

Beschreibe und erkläre den Unterschied in der Viskosität von Decanol und Ethanol.  

Übertrage die richtig ergänzten Sätze in dein Heft.