Gesunderhaltende Ernährung – interaktive Hilfen

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Gesunderhaltende Ernährung – interaktive Hilfen

Interaktive Hilfen

1 Burger sind nicht grundsätzlich schlecht!

a Nenne die Bestandteile des Cheeseburgers, den du in Bild 1A siehst

Übertrage 

 

b Erstelle ein Kreisdiagramm mit den Anteilen Nahrungsmittel im Cheeseburger.

Übertrage das Kreisdiagramm in dein Heft.

 

c Erläutere, welche Bestandteile des Cheeseburgers man gegen andere austauschen müsste, um eine gesunde Mahlzeit zu erhalten.

 

Wähle die gesünderen Lebensmittel aus und übertrage dann die richtigen Antworten in dein Heft.

 

2 Ausgewogene Ernährung

a Beschreibe, was man unter einer gesunderhaltenden, ausgewogenen Ernährung versteht.

Übertrage die richtige Antworte in dein Heft.

 

b Nenne mithilfe des Textes Regeln zur ausgewogenen Ernährung. Formuliere dazu für jeden Absatz des Textes eine Regel.

  Tipp:  Lies jeden der 10 kleinen Abschnitte auf den Seiten 64 und 65 und formuliere 10 Regeln.

 

c Erstelle einen Speiseplan für 1 Tag mit ausgewogener Ernährung. Nutze die Regeln aus Aufgabe 2b und den Ernährungskreis in Bild 2.

  Tipp: Teile deinen Speiseplan für 1 Tag in die drei Mahlzeiten Frühstück, Mittagessen und Abendessen auf. Berücksichtige bei jeder Mahlzeit einem Anteil pflanzlicher Nahrungsmittel.

 

d Führe eine Woche ein Ernährungstagebuch. Schreibe auf, was du gegessen hast, welche Nährstoffe und Ergänzungsstoffe enthalten waren und wie du gegessen hast.

  Tipp: Lege für jeden Tag eine Tabelle mit 4 Spalten an. Trage in der ersten Spalte die Mahlzeit (Frühstück, Mittagessen, Abendessen), in der zweiten Spalte deine Speisen, in der dritten Spalte die darin enthaltenen Nährstoffe und in der vierten Spalte die Ergänzungsstoffe ein.

 

e Werte dein Tagebuch aus. Vergleiche dazu deine Einträge mit den Regeln aus Aufgabe 2b und dem Ernährungskreis in Bild 2. Du musst dich nicht jeden Tag ausgewogen ernähren. Wichtig ist, dass du dich innerhalb einer Woche ausgewogen ernährst.

  Tipp: Werte zunächst jeden Tag einzeln aus. Verschaffe dir dann einen Überblick über deine Ernährung der Woche.