Qualitätsmerkmale von Lebensmitteln – interaktive Hilfen

Diese Seite ist nicht für das Hochformat optimiert, bitte Querformat nutzen.

Qualitätsmerkmale von Lebensmitteln – interaktive Hilfen

Interaktive Hilfen

1 Die Qualität von Lebensmitteln

a Nenne drei Eigenschaften, die die Qualität von Lebensmitteln beschreiben.

Übertrage die Antworten in dein Heft.

 

b Nenne drei Inhaltsstoffe von Lebensmitteln.

Übertrage die Antworten in dein Heft.

 

c Beschreibe die Eigenschaften verarbeiteter Lebensmittel.

Übertrage die Antworten in dein Heft.

 

d „Der Verzehr von verarbeiteten Lebensmitteln sollten vermieden werden.“ Beurteile diese Aussage.

Übertrage die Antworten in dein Heft.

 

e Nenne vier Vorteile von Lebensmitteln, die in der näheren Umgebung produziert werden.

Übertrage die Antworten in dein Heft.

 

f Erläutere, wie die Auswahl von Lebensmitteln die eigene Gesunderhaltung fördert.

Übertrage die Antworten in dein Heft.

2 Kennzeichnung von Lebensmitteln

a Suche im Supermarkt drei verschiedene Lebensmittel, die ein Siegel haben.

Tipp:  Besuche im Supermarkt die Abteilungen Obst und Gemüse, Milchprodukte sowie Getränke, wie Kaffee oder Tee.

 

b  Beschreibe die Bedeutung der Siegel.

Übertrage die richtig ergänzten Sätze in dein Heft.

 

c Recherchiere im Internet die Bedeutung von drei verschiedenen Bio-Zeichen.

  Tipp: Gib in die Suchleiste einer Suchmaschine die Wörter „Bio-Zeichen“ oder  „Bio-Siegel“ ein.

Haltet die Ergebnisse schriftlich fest und nutzt sie für Aufgabe 2d. 

 

d Erstellt ein Plakat mit den Siegeln und euren Recherche-Ergebnissen und hängt es im Schulhaus auf.

  Tipp: Gestalte dein Plakat übersichtlich und anschaulich. Stelle die Siegel mit Bildern dar und ergänze zu jedem Siegel die wichtigsten Recherche-Ergebnisse aus Aufgabe 2c. Gliedere dein Plakat mit Überschriften in verschiedenen Farben.

 

e „Wenn man Produkte aus der ökologischen Landwirtschaft kauft, leistet man einen Beitrag zum Schutz der Artenvielfalt.“ Bewerte diese Aussage.

Kreuze die richtigen Sätze an und übertrage sie in dein Heft.